ブルーベリー で町おこし

| ブルーベリーが目にいい | |
| ブルーベリーは目にいいというと意外に思われる方が多いかもしれません。 このことは、半世紀以上も前、ちょうど第2次世界大戦が終わるころから言われだしたことなのです。当時イギリス空軍のパイロットが、「ブルーベリーのジャムを食べて搭乗したときに、薄明かりでもよく物が見えた」と報告し、その話がきっかけとなって、研究が始まりました。 研究の結果、ブルーベリーのあの深いブルーを出している“アントシアニン色素”が目の網膜に存在するロドプシンの再合成を活性化させる働きがあることがわかりました。OA機器・テレビゲームなど、日々目を酷使している我々現代人には必要不可欠なものでないでしょうか? (フランス・イタリアでは医療品としてブルーベリー関連の商品が販売されるようになってきています) また、この“アントシアニン色素”には次のような効能があります。 |
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| ブルーベリーの効能 | |
| 血管保護機能 血管壁の弾力を維持し、脳血管障害(出血・梗塞)を防ぐ。 ビタミンP様機能 毛細血管の血行を促進、新陳代謝を促進し、血管を保護する。 抗潰瘍機能 局所の血行を良くし、粘膜の欠損を埋める働きをする。 循環改善機能 血管壁を保護し、新陳代謝を促進し、血液の流れ(血行)を良くする。 抗炎症機能 外からビールス・細菌等が入ってくると、その炎症を抑える力が増える。 |
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| ブルーベリー利用者の声 | |
| 疲れスッキリ! ワープロの仕事をしていますが、時間に間に合わせるため夜遅くまで仕事をしているため、目が赤く充血したり、目がかすんだりということがよくあります。病院に行き相談したところ、ブルーベリーエキスをすすめられました。今はカップを飲んでいますがとても調子が良いです。また、週3回バドミントン教室に通っていますが、バドミントンはもともと眼球運動に良いといわれるスポーツです。ブルーベリーエキスを飲んでバドミントンをすると、相乗効果でさらに物が明瞭に見えるようになりました。 ブルーベリーを食べて息子の視力が回復! 私は主人、娘、息子の4人家族です。息子以外3人は眼鏡をかけています。小学校に入学したころ息子の視力は両目とも1.0でしたが、それが小学校3年生の春の検査で、左0.15・右0.3に落ちてしまっていたのです。 心配になり視力回復センターに通わせてみようかなとも考えましたが、我が家は友働きで何週間も連れて行くのは無理でどうしようかと悩んでいたんですが、雑誌に「ブルーベリーを食べて視力回復」などと書いてあったので、試しに息子に食べさせることにしました。 毎日2回、朝夕にブルーベリーを食べさせました。そして2〜3日たったころ、本人が「左目がよく見えるようになってきた」と言い出したんです。それから1週間後、もう一度検査をしてみました。その結果驚いたことに、左が0.3・右が0.7まで回復したんです。 ブルーベリーのおかげでゴルフが上達! 飲み始めたのは2ヶ月ほど前で、ちょうどその頃会社の健康診断があり、そのときに調べた視力が0.6だったんですが、最近視力を測る機械があったので測ってみると、なんと0.7に視力がアップしていました。 ゴルフが趣味な私は、曇りの日などプレイのとき、ボールの落下地点を見失うことがしばしばありましたが、最近は落下地点を見失うことも少なくなりました。 最初は気のせいかと思っていましたが、気のせいではなく薄暗いときでもはっきり物が見えるようになり、ゴルフの腕前も上達しました。 |
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| ブルーベリーとお地蔵さん | |
| その昔、木之本のお地蔵さんの前で一人の旅人が目を痛めてうずくまっていました。お地蔵さんは旅人をかわいそうに思い、何とか直してあげようと思案し、足下にいた蛙に片目を譲り渡すように頼みました。そのおかげで旅人の目は治ったそうな・・・。 現在“ブルーベリー”には目に優しいといわれる「アントシアニン色素」が多く含まれ、一躍注目を浴びています。 “ブルーベリー”は現在の身代わり蛙といえます!! |
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| ブルーベリーの特産品 | |
| ブルーベリージャム ブルーベリー100%、無添加・無着色の自然素材だけで作ったジャムです。 (有)つるや 伊香郡木之本町木之本 TEL 0749−82−3162 |
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