特産品の紹介
のんでみやんせ
三献の茶
販売先 木之本町商業開発協同組合(0749−82−8090)
木之本町商工会(0749−82−5051)
町内のお土産店
価格 250ml 100円
特徴 秀吉が鷹狩りの途中立ち寄った法華寺で茶を所望した。はじめに三成はぬるめの茶、次は少し熱めの茶を持ってきた。三成の気配りに気づいた秀吉は、試しにもう一杯茶を所望すると最後には熱い茶を差し出した。これが世に名高い「三献の茶」の故事であり、その才覚を見込んだ秀吉は、三成を小姓として召し上げたのである。



桑 酒
販売先 山路酒造(0749−82−3037)
価格 200ml 650円  300m 750円 他各種有り
特徴 桑の根を用ひて酒を造れ、甘く芳しくて万病に効く桑酒ができる」と夢のお告 げによって造られたと伝えられており、甘い口当たりの良さ、さわやかな風味が 評判です。同店としては他に北国街道、にお自慢等があります


七本槍
販売先 冨田酒造(0749−82−2013)
価格 純米酒720ml 1,280円 1.8l 2,600円 他各種有り
特徴 木之本のおいしい地下水を利用して醸造されたお酒で、賤ケ岳の七本槍にちなん で命名された。さっぱりとした口当たりで飽きの来ない味である。同店としては、滋賀県統一銘柄「湖蝶の里」、赤米から造られた「夜這酒」等あ ります。


夜這酒
販売先 冨田酒造(0749−82−2013)
価格 720ml(4合瓶) 1,800円
特徴 古代米といわれる赤米から醸ったほんのりピンク色のお酒でさっぱりとしたワインのような口当たりで、冷やして飲むとおいしいです。ちょっと艶っぽい名前のお酒です。


地蔵せんべい
販売先 谷製菓舗(0749−82−2223)
価格 箱入り 900円 小袋入り 250円
特徴 地蔵せんべいや歯ごたえのある厚焼き味噌せんべい、絹巻きせんべいの3種があ り、長年せんべい作り一筋にやってきた経験が一つ一つのせんべいの味にあらわ れています。


丁稚羊羹
販売先 菓匠禄兵衛 居川製菓舗(82-2172)
はとや(82-3387
かどや(82-2031)
価格 各店により価格が異なりますので、お店にお問い合わせください。
特徴 自然の竹皮で包んだむし羊羹。一口味わうとさわやかな竹の香りが朽ちいっぱい に広がり美味しさが舌にしみます。


とりやさい味噌
販売先 びわこ食品(0749−85−2510)
価格 900g 1,732円(税込)
1,800g 3,360円(税込)
2,700g 4,830円(税込)
特徴 賤ケ岳の戦いで疲れた秀吉勢を元気づけた料理、その伝説を元に考案された味噌。
肉と野菜があればこの味噌を入れるだけで熱々お鍋の出来上がり。他に味付けは 何もいりません。ニンニクも入ってスタミナたっぷりです。


しいたけスナック しずが茸
販売先 伊香しいたけ生産事業協同組合(0749−82−5632)
価格 150g入り 600円
特徴 奥びわ湖の山麓で育った肉厚で新鮮な椎茸を使ったスナックです。醤油味・カレー味・チーズ味等があり、ビールのおつまみや栄養たっぷりでお子さまのお菓子としても最適です。

名代  鯖の棒すし
販売先 すし慶(0749-82-2115)
価格 1本3,000円(税別)
特徴 米は近江米、塩は石川県珠洲市産、昆布は北海道利尻産、そして鯖は豊後水道の鯖と産地や生産者にこだわり、化学調味料を一切使わない“心身にまろやかな味わい”です。
首都圏・大阪圏の百貨店でも好評を得ています。


繭民芸品
販売先 木之本町商工会婦人部
価格 150g入り 600円
特徴 木之本特産の繭を使った民芸品で婦人部オリジナル商品です。お土産にどうぞ。

醤 油
販売先 大杉醤油醸造店(0749−82−2012)
岩根醤油醸造店(0749−82−2232)
白木屋醤油醸造店(0749−82−2048)
価格 各店にお問い合わせ下さい
特徴 杉の大樽でじっくり仕込んだ天然醸造の醤油です。3店3様の味わいはどんなお料理にも合うまろやかで風味の深い一品です。


まほろば銘茶
販売先 大音節子
価格
特徴 生産地古橋は奈良時代より山岳仏教の聖地として湖北一円に隆盛を誇っていました。
そのため古くよりお茶が栽培され今でも畑に自生する土地柄です。
上記「三献の茶」もこの古橋のお茶を使っています。


おおみ竹炭
販売先 大見振興会炭焼きグループ
価格
特徴 涼やかな大見渓谷で丹念に焼き上げられた炭は、古人の知恵が現代に活かされ、消臭・除湿・殺菌の他、ご飯をふっくらさせるなど様々な用法が注目されています。
もちろん燃料としても遠赤外線効果で味わい豊かに焼き上げます。


薬草入浴剤
販売先 熊川健一
価格
特徴 己高山は薬草の宝庫伊吹山系北端の山で、山中から麓の野山まで様々な薬草が自生しています。
丹念に摘んだ薬草を独自に調整した入浴剤は山里の香りと優しい湯触りで、心と体を包み込んでくれます。


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